Salada refrescante

Salada refrescante

Receita executada na oficina de culinária “Sabor e Saúde” no dia 19/9/2015

Ingredientes

Salada:

  • 2 xícaras (chá) de repolho branco picado
  • ½ xícara (chá) de salsão picado

Molho:

  • ½ xicara (chá) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de cebolinha picada
  • 2 colheres (sopa) de tahine
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • ½ limão espremido
  • ⅓ xícara (chá) de água
  • Pitada de Sal Marinho


Modo de preparo

Salada:

  • Misture bem os ingredientes em uma travessa e acrescente o molho.

Molho:

  • Misture todos os ingredientes numa tigela e adicione a salada.

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