Guacamole

Guacamole

Receita executada na oficina de culinária “Sabor e saúde” no dia 27/04/2013.

Ingredientes

  • 1 abacate
  • 2 tomates picados
  • ½ cebola picada
  • Salsinha, cebolinha, sal e pimenta malagueta ou vermelha a gosto
  • 4 colheres (sopa) de suco de limão ou suco de ½ limão

Modo de preparo

  • Amasse o abacate e misture os demais ingredientes.
  • Pode ser servido com salada, torradas ou biscoito salgado.

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